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2024.12.07 ブログ
【冬】クリスマス感じる空間をお届け!
皆様こんにちは！ ロングライフ葛西です。 ここ1週間で急に冷え込み、冬の到来を感じますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて、ホームはクリスマスを感じるしつらえに模様替えしました。 ポインセチア届きクリスマスムード漂います。 エントランスの右手にあるクリスマスツリーの飾りつけをしている際には、お...
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2024.11.28 ブログ
【祝】ボジョレーヌーボ解禁をみなさまで楽しみました!
こんにちは！ロングライフ葛西です。 木々が色づき始め秋の末をお客様と共に感じながらサービスをご提供しております。 さて、毎週金曜日は華金にちなんで、「フライデーナイト」というイベントを夕食後に行なっております。先週はボジョレーヌーヴォ解禁日に絡めまして、「ボジョレーヌーボの会」を開催しました！ チ...
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2024.11.21 ブログ
【薫る香ばしさ】特別ディナー ～シーフードフライ～
こんにちは！ロングライフ葛西です！ 先日の土曜日、エリア総料理長による特別ディナー『シーフードフライ🍤』を開催し、多くの皆さまにご参加いただき、心より感謝申し上げます 揚げたてのサクッ!!とした衣と、海鮮の旨みを存分に引き立てた洋風アレンジ🇮🇹✨その香ばしい風味と、素材本来の旨みを存分にお楽しみいただけ...
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2024.11.18 ブログ
【イベント報告】三味線コンサートが開催されました!
『民謡✖︎三味線コンサート』に加え、エリア総料理長による特別ディナーもお楽しみいただけた、一層充実した一日となりました コンサートは、三味線奏者の秋元先生をお招きし、「江戸川盆唄」や「茶きり節」など、三味線と唄の本格的な演奏を披露していただきました。。迫力ある和楽器の音色に皆さま大変感動され、アンコ...
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2024.11.11 ブログ
【満員御礼!大盛況!】天ぷら御膳をご賞味いただきました!
こんにちは！ロングライフ葛西です 先日のディナーは首都圏総料理長のスペシャルディナーでした！ お客様はスペシャルディナーを楽しみされており、レストランは満員御礼！ 今回のスペシャルディナーは天ぷら御膳です！ お客様の目の前で料理長が、天ぷらを一品一品揚げていきます。 揚がりたての天ぷらを、一品一品...
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