あんこを丸めて、会話もふんわり—春の桜餅作り

皆様こんにちは、ロングライフ葛西です。
先日、入社10年以上のベテランスタッフ企画で、「お菓子作り〜さくら餅〜」を開催いたしました。

当日は、女性のお客様を中心に多くの方にご参加いただき、皮を焼いたり、あんこを丸めたりと、工程を分担しながら和やかに進めていきました。お菓子作りが得意な村山のアドバイスのもと、皆様とても手際よく、見た目にも美しい桜餅が次々と完成していきました。

完成後は、出来上がった桜餅を「召し上がる専門」のお客様にもお配りし、皆様で季節の風情を感じながら、にぎやかで楽しいティータイムをお過ごしいただきました。

ほどよい甘さでとても美味しく、何より、皆様が楽しそうに召し上がっているご様子が本当に嬉しく、心があたたまりました。

また、今回のイベントでは、皆様の“元主婦”としての豊富なご経験が随所に光り、作業は驚くほどスムーズに進みました。開催後には「またやりたいわ」とのお声も多くいただき、来月も引き続き開催を予定しております。

皆様の笑顔とおしゃべりに包まれた、やさしい春のひとときとなりました。

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