【西南西を向いて】今年の福を願う恵方巻き作り

こんにちは！ロングライフ・クイーンズ宮崎台です。
今年の節分では「クッキングデー」として、皆さまと一緒に恵方巻き作りをお楽しみいただきました。
クッキングデーでは、お客様にも調理に参加していただき、一緒に料理を楽しむのが特徴です。今回も、材料を切ったり、煮込む作業を手伝っていただきながら、お客様と和気あいあいとした時間をお過ごしいただきました。
海苔の上にご飯を広げ、お好きな具材をのせて…いよいよ巻きの工程へ！
最初は「うまく巻けるかな？」と心配されていたお客様も、コツをつかむとスムーズに巻き始められました。
完成した恵方巻きは、今年の恵方・西南西を向いて、皆様でいただきます！
「自分で作ったから、より美味しい！」というお声もいただきました。
今年も幸多き一年となることをお祈り申し上げます。

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