【お酒もすすむ!】お客様と仕込んだおでんが大好評!

皆様こんにちは！ロングライフ葛西です！
今回のクッキングデーでは、寒い季節にぴったりの「おでん」を作りました！
クッキングデーでは、お客様にも調理に参加していただき、一緒に料理を楽しむのが特徴です。今回も、材料を切ったり、煮込む作業を手伝っていただきながら、お客様と和気あいあいとした時間をお過ごしいただきました。
事前に、「どの具材が召しあがりたいですか？」とお客様にアンケートを実施いたしました！
アンケートにて票を集めた具材をそろえて、おでん鍋にたっぷりご用意しました。
調理には、お客様にもご参加いただき、大根を切る作業などもお手伝いいただきました。
「こうやって味が染みるようにするんだよ」と、おでん作りのこだわりを話してくださるお客様も。
仕込みの段階から、お客様で和気あいあいと楽しんでいただきました。
ぐつぐつ煮込んだおでんは、出汁がしっかり染みて絶品！
「やっぱり手作りは美味しいね！」と、おかわりされるお客様もいらっしゃいました。
また、「これはお酒が進むね！」と、
おでんと一緒に晩酌を楽しまれるお客様も。
寒さも吹き飛ぶ、あたたかい時間となりました！

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